Srikaya to sezonowo jeden z bardziej popularnych owoców zarówno na Jawie jak i w całej Indonezji. Jabłko cukrowe bo tak potocznie nazywa się Srikayę rośnie na drzewach zwanych flaszkowcami łuskowatymi. Słodki miąsz srikaya zawiera dużo fosforu, wapnia, oraz żelaza, karotenu, kwasu askorbinowego i innych witamin i minerałów. Polecamy 🙂
by 